Informations générales
Entreprise
Cafés Richard est un torréfacteur français qui perpétue l'art français du café depuis trois générations. Dans nos ateliers au cœur du Grand Paris, nous torréfions chaque jour les grains verts issus de terroirs rigoureusement sélectionnés, pour réaliser nos Assemblages Signature et révéler les Grands Crus d'exception. Partenaire historique des cafés, lieux de restauration et hôtellerie et leader café de la restauration hors domicile en France, nous accompagnons et livrons au quotidien plus de 40 000 clients sur tout le territoire.
Avec l'Académie du Café, notre centre de formation agréé, nous transmettons chaque année notre savoir-faire à plus de 1 000 personnes, clients, écoles hôtelières et collaborateurs.
Cafés Richard est le premier torréfacteur français à avoir obtenu les labels Engagé RSE (niveau confirmé) et Responsibility Europe, délivrés par Afnor Certification. Cette reconnaissance est le fruit d'un travail collectif qui implique chaque jour tous les collaborateurs pour créer une croissance durable.
Derrière chaque tasse de nos cafés, il y a le savoir-faire et la créativité d'une communauté d'hommes et de femmes qui cultivent, torréfient, distribuent et préparent un produit avec passion, en veillant à prendre soin des grains et des Hommes, à chaque étape.
Cafés Richard, l'âme du café français.
Référence
2025-314
Date de parution
08/12/2025
Description du poste
Métier
Production / Maintenance - Production
Description de la mission
Au sein de notre siège, situé à Gennevilliers (92), nous recherchons un Opérateur de Torréfaction (H/F).
Rattaché(e) au Chef torréfacteur (H/F), vos principales missions sont :
- Réceptionner les cafés verts livrés en citerne et en sacs
- Torréfier les échantillons de cafés verts (agréages et réceptions)
- Assurer la transformation du café vert en café torréfié en Production et à la Manufacture.
- Assurer le pilotage de la torréfaction et l’acheminement du café torréfié vers le conditionnement.
- Exécuter et enregistrer les contrôles qualité des cafés verts et torréfiés. en cours de fabrication de l’unité de torréfaction.
- Garantir le réacheminement du café torréfié à recycler.
- Effectuer la maintenance du 1er niveau des équipements de torréfaction
- Appliquer les règles d’hygiènes et de sécurité en vigueur
- Assurer toutes autres missions confiées sur la demande de sa hiérarchie
Le poste est en horaires d'équipe (2x8), uniquement la semaine.
Profil (Formation, expérience, compétences, savoir-être)
- Titulaire d’un BEP/CAP ou Bac Pro
- Première expérience dans un milieu industriel
- Rigueur et sens de l’observation
- Faire preuve de curiosité
Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Critères candidat
Niveau d'études min. requis
2 - Baccalauréat
Niveau d'expérience min. requis
2-5 ans
Informations Utiles
Avantages
Dans le cadre de vos fonctions :
- Vous bénéficierez d'une carte swile (10€ / jour - participation 50% employeur et 50% salarié)
- Vous aurez accès à la mutuelle et prévoyance de l'entreprise
En rejoignant Cafés Richard, vous intégrez une entreprise familiale dont la démarche RSE implique chacun des collaborateurs et marque ses valeurs humaines, environnementales et sociétales.
Vous bénéficierez d'avantages au travers de notre CSE (événements conviviaux réguliers, chèques cadeaux, réductions variées pour les loisirs, voyages...)
Notre politique RH favorise la mobilité, la cooptation et le développement des compétences à travers une offre de formations internes et externes.
Localisation du poste
Localisation du poste
France, Ile-de-France, Hauts-de-Seine (92)
Lieu (ville ou secteur d'itinérance)
GENNEVILLIERS